BYOB w USA
Warto przeczytać: “The Rise of BYOB”
O tym, że Robert Parker (i tylko on) przychodzi do Daniela Boulud z własnym winem, że w niektórych restauracjach korkowe może wynosić 60$, a zasada BYOB w kryzysie się opłaca.
A ponadto:
The Spotted Pig, another West Village restaurant (which I like), charges $75 for a half-bottle of 2005 Chateau Gloria, a red Bordeaux which retails for $40 per full bottle.
Oh, really?
